흑돼지 (1) 썸네일형 리스트형 지례 흑돼지와 경치가 일품인 큰골가든 흑돼지가 제주에만 있는 줄 알았더니 김천 지례면에도 흑돼지가 꽤나 유명하다 김천에서 무주나 거창쪽으로 3번 도로를 타고 가다보면 지례면소재지로 들어가는 삼거리에서 지례 흑돼지라는 입간판을 만날 수 있다 지례면 소재지에 흑돼지를 파는 정육점이나 식당이 많은데 거의 식육식당이라서 어느 가게를 들어가던지 싼 가격에 흑돼지의 쫀득한 맛을 느낄 수 있다 같이 여행한 김천 사는 친구 말에 의하면 지례면에서 흑돼지가 아닌 다른 고기를 흑돼지를 속여 팔면 지례면의 명예를 더럽혔다고 바로 가게문을 닫아야 한단다 그래서 가게마다 원조 간판은 달고 있지만 아무 가게나 식당으로 들어 가도 믿고 사시거나 먹을 수 있단다 또한 식당마다 자기들이 키우고 잡기 때문에 싼 가격을 유지 할 수 있고 이 곳 흑돼지가 유명한 이유는 철분이.. 이전 1 다음